Проект «Создание семейной мастерской». Вкусные открытия и теплые моменты!

                         

В ГАУ СО «СРЦ «Возвращение» в рамках проекта «Создание семейной мастерской» прошел кулинарный мастер-класс, который подарил участникам не только вкусные угощения, но и ценные знания, а главное – незабываемые моменты совместного творчества!

На этот раз участники осваивали искусство домашней выпечки, готовя нежное творожное печенье с яблоком. Рецептура и последовательность приготовления были тщательно проработаны, и многие участники сделали для себя интересные открытия. Например, узнали, что разрыхлитель лучше всего добавлять в муку, чтобы тесто получилось максимально пышным, насколько творог прекрасно сочетается с яблоком, создавая идеальную основу для рассыпчатого и ароматного печенья.

Пока печенье пеклось, участники проекта переключились на вторую часть занятия – работу с дегидратором. Это удивительное устройство позволяет создавать вкусные и полезные сладости, сохраняя максимум витаминов и занимая минимум места при хранении. И хотя основная заготовка сушеных фруктов и овощей приходится на лето, в холодный период можно наслаждаться цитрусовыми – лимонами, апельсинами и мандаринами.

На занятии готовили фруктовые чипсы из апельсинов и мандаринов. Эти ароматные ломтики станут прекрасным дополнением к чаю, добавкой к выпечке или десертам, а можно просто наслаждаться ими как самостоятельным лакомством.

Участники с удовольствием нарезали фрукты, раскладывали их на поддоны и отправляли в дегидратор на 12 часов, чтобы получить хрустящие и полезные чипсы.

Самое ценное в таких занятиях – это совместная работа родителей с детьми. Она невероятно сближает, помогает найти общие темы для разговоров, приносит удовольствие от процесса и способствует созданию доверительных отношений и благоприятной эмоциональной обстановки.

Проект «Создание семейной мастерской» реализуется в учреждении при финансовом содействии Фонда поддержки детей, находящихся в трудной жизненной ситуации.

 #МыВсегдаРядом #Помощьсемьеидетям  #психологсаратов #логопедсаратов