Проект «Создание семейной мастерской». Вкусные идеи для семейного бюджета – от вареников до королевской ватрушки.

   

В ГАУ СО СРЦ «Возвращение» состоялось яркое и познавательное мероприятие в рамках проекта «Создание семейной мастерской», реализованного на средства гранта Фонда для детей, находящихся в трудной жизненной ситуации. Мероприятие было направлено на развитие навыков семейного общения, расширение знаний о возможностях повышения семейного бюджета и совместное детско-родительское творчество.

Приглашенный гость – Кристина Я., самозанятая, успешно развивающая семейный бизнес по изготовлению замороженных полуфабрикатов, поделилась своим опытом. Она рассказала о зарождении идеи, преодолении трудностей, особенностях оформления самозанятости и стратегиях успешной реализации продукции. Особое внимание было уделено кулинарным секретам, в частности, приготовлению творожных блюд. Кульминацией встречи стал увлекательный мастер-класс по приготовлению вареников, включая неожиданные шоколадные варианты, которые удивили даже взрослых.

В рамках кулинарного мастер-класса участники разделились на две группы. Под руководством Кристины первая группа осваивала искусство приготовления вареников. Вторая группа, под руководством специалиста по социальной реабилитации, готовила "Королевскую ватрушку". Мастер-класс начался с инструктажа по технике безопасности и санитарно-гигиеническим нормам. Помимо кулинарных техник, участники узнали о правилах подачи и оформления блюд, а также о критериях оценки качества готовых блюд, включая внешний вид, консистенцию, цвет и вкус. В процессе приготовления царила атмосфера взаимопомощи и дружбы, родители делились опытом, а веселые моменты добавляли мероприятию живости.

Пока готовились кулинарные шедевры, началась третья, не менее важная часть мероприятия – тренинг «Метафора моей семьи». Основанный на методе метафорического моделирования семейных отношений, тренинг позволил участникам взглянуть на привычные семейные ситуации под новым углом, раскрыть внутренние ресурсы семьи, научиться творчески выражать свои чувства и мысли, а также сформировать позитивный образ своей семьи. Упражнения, направленные на развитие взаимопонимания, помогли каждому участнику глубже осознать свою индивидуальность и вклад в семейное единство.

Завершилось мероприятие теплым чаепитием, где участники смогли насладиться собственноручно приготовленными варениками и "Королевской ватрушкой". Неформальное общение за сладким столом способствовало обмену впечатлениями, эмоциями и идеями. Родители с гордостью отмечали кулинарные таланты своих детей, а дети с восторгом делились своим опытом.

Мероприятие прошло в приподнятом настроении. Участники выразили благодарность организаторам и единодушно высказали пожелание о продолжении подобных встреч, подчеркивая их значимость для укрепления семейных уз и развития творческого потенциала.

#ЦентрВозвращениеСаратов #МыВсегдаРядом #Помощьсемьеидетям  #психологсаратов #логопедсаратов